Unsere Weissweine

Weißwein gehört einfach zum Sommer. Zum Feierabend auf der Terrasse, zu knackigen Sommersalaten oder zu gegrilltem Fisch. Das beste daran: es gibt keine festen Regeln, denn auch im Winter darf es weiß sein.

 

 

 

Unser Favorit: Riesling

Vom fruchtigen Gutswein bis zum mineralischen Lagenwein. Riesling kann alles.

Der Allrounder: Grauburgunder

besticht durch seine fruchtig, weiche Art. Ideal zu gegrilltem Fleisch

Die Ausnahme: Eiswein

Einen Eiswein zu ernten ist immer etwas ganz Besonderes, denn man weiß nie ob es wirklich klappt! Mindestens minus 7 Grad Celcius, gesunde Trauben und eine motivierte Lesemannschaft sind die Vorraussetzungen für eine erfolgreiche Ernte.