Was war
- gemeinsames Studium in Geisenheim
- Liebe & Idee zusammen Wein zu machen
- 2009: unser eigenes Weingut in Wendelsheim, Rheinhessen
- 2,5 Hektar als Startkapital
- neue Weinberge gepflanzt
Was ist
- Familie
- 10 Hektar
- Riesling & Burgunder
- Ökoweinbau aus Überzeugung
Was kommt
- Unabhängigkeit bewahren
- beweglich bleiben
- Spaß am Weinmachen behalten
Sekt und perlt!
Weihnachten und Silvester stehen vor der Tür – da gehört doch ein Glas Prickelndes zum Anstoßen definitiv dazu. Ob nun perlt! oder Sekt, jeder wie er mag! Aktuell gibt es dafür das passende Paket zum Bestellen:
Prickelndes Paket mit 12 Flaschen:
je vier Flaschen
perlt! Perlwein trocken
2018 Grauburgunder Sekt brut
2017 La Méthode Rurale Riesling Sekt brut nature
zum Preis von 150,- € inkl. Versandkosten
Gutsweine
Fruchtig, spritzig, saftig, frisch, trocken. Flasche auf, einschenken, genießen. Einfach so. Auch mal zwei, drei Gläser mehr.
- Riesling trocken
- Grauburgunder trocken
- Weißburgunder trocken
- Blanc de Noirs trocken
- Rosé trocken
Lagenweine
Großartige Lagen, herausfordernde Weinberge, faszinierende Weine. Struktur, Länge, Eleganz.
- La Roche – Riesling trocken
Lage: La Roche in Uffhofen. Roter Sandstein. Steil, steinig, mineralisch, südostexponiert. - Heiligenpfad – Frühburgunder trocken
Lage: Heiligenpfad in Wendelsheim. Schwarzes vulkanisches Gestein – Melaphyr. Kühl, karg, steinig, südexponiert. - Rotenfels – Spätburgunder trocken
Lage: Rotenfels in Alzey. Weißer Kalkfels. Alkalisch, warm, südwestexponiert.
Sekt & perlt!
Von unbeschwert bis puristisch. Von Perlwein bis Sekt, Hauptsache prickelnd.
- perlt!
Perlwein trocken, leichtes Prickeln, fruchtig, frisch. - Grauburgunder Sekt brut
Kraftvoll und weich. Klassische Flaschengärung. - La Méthode Rurale brut nature
100% Riesling. Puristisch. Ohne Dosage.
Termine
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Gerne informieren wir Sie per Email über unsere Termine, Feste und Neuigkeiten. Senden Sie uns eine Email an kontakt@weingutbaeder.de und wir nehmen Sie gerne in unseren Verteiler auf.
Kurze Auszeit im Schnee - da haben wir natürlich das ein oder andere Fläschchen mit im Gepäck ❄️😊🍾
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Wusstet Ihr, dass der La Roche einer der steilsten Weinberge von ganz Rheinhessen ist. Der rote Sandsteinverwitterungsboden gibt dem Wein seine markante Mineralität. 😊👏
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Der Winter hatte in diesem Jahr schon sehr schöne Momente zu bieten. ❄️😍
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perlt! perlt einfach zu jeder Jahreszeit. Prost! 😊🥂
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Weinbergs-Fans bei der Arbeit 😉❄️
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Zeit für Spätburgunder? Definitiv - damit kommt man auf jeden Fall entspannt ins Wochenende
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Wir wärmen uns heute bei einer Rotwein-Fassprobe auf 😉🍷
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Der Winter startet mild und nass – da werden unsere Reben noch den ein oder andere Regentropfen abbekommen. 🌧💧
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Frohes neues Jahr! Na, dann sind wir mal gespannt was das Jahr 2022 für Überraschungen für uns bereit hält! 😊🥂🍾
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SILVESTER! Einen guten Rutsch und Alles Gute für 2022! 🥂🍾🌟
Bild: @ingemiczka
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Egal wie das Wetter draußen ist – wir machen es uns drin gemütlich! 👏😊
Bild: @ingemiczka 🌟
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Sekt-Abholung für ganz Kurzentschlossene? Damit Ihr für Silvester gewappnet seid. 🥂🍾
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Weingut Bäder
Jens & Katja Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15
55234 Wendelsheim
Tel. 06734/9140900
Fax 06734/9140901
Öffnungszeiten:
Gerne können Sie bei uns von Montag bis Samstag spontan vorbeischauen, wenn das Hoftor aufsteht sind wir meistens „einsatzbereit“. Wer lieber auf Nummer Sicher gehen möchte, ruft am besten kurz an, um einen Abholtermin zu vereinbaren.
Weingut Bäder · Jens & Katja Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15 · 55234 Wendelsheim
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