Was war
- gemeinsames Studium in Geisenheim
- Liebe & Idee zusammen Wein zu machen
- 2009: unser eigenes Weingut in Wendelsheim, Rheinhessen
- 2,5 Hektar als Startkapital
- neue Weinberge gepflanzt
Was ist
- Familie
- 10 Hektar
- Riesling & Burgunder
- Ökoweinbau aus Überzeugung
Was kommt
- Unabhängigkeit bewahren
- beweglich bleiben
- Spaß am Weinmachen behalten
Bäder-Frühlings-Paket
Die neuen Gutsweine sind startklar! Für die Frühjahrsprobe zu Hause haben wir ein Probe-Paket zum Bestellen geschnürt.
Bäder-Probepaket mit 12 Flaschen:
- 2 Flaschen 2020 Riesling trocken
- 2 Flaschen 2020 Grauburgunder trocken
- 2 Flaschen 2020 Weißburgunder trocken
- 2 Flaschen 2020 Rosé trocken
- 2 Flaschen 2020 Blanc de Noirs trocken
- 2 Flaschen perlt! Perlwein trocken
zum Preis von 99,- € inkl. Versandkosten
Gutsweine
Fruchtig, spritzig, saftig, frisch, trocken. Flasche auf, einschenken, genießen. Einfach so. Auch mal zwei, drei Gläser mehr.
- Riesling trocken
- Grauburgunder trocken
- Weißburgunder trocken
- Blanc de Noirs trocken
- Rosé trocken
Lagenweine
Großartige Lagen, herausfordernde Weinberge, faszinierende Weine. Struktur, Länge, Eleganz.
- La Roche – Riesling trocken
Lage: La Roche in Uffhofen. Roter Sandstein. Steil, steinig, mineralisch, südostexponiert. - Heiligenpfad – Frühburgunder trocken
Lage: Heiligenpfad in Wendelsheim. Schwarzes vulkanisches Gestein – Melaphyr. Kühl, karg, steinig, südexponiert. - Rotenfels – Spätburgunder trocken
Lage: Rotenfels in Alzey. Weißer Kalkfels. Alkalisch, warm, südwestexponiert.
Sekt & perlt!
Von unbeschwert bis puristisch. Von Perlwein bis Sekt, Hauptsache prickelnd.
- perlt!
Perlwein trocken, leichtes Prickeln, fruchtig, frisch. - Grauburgunder Sekt brut
Kraftvoll und weich. Klassische Flaschengärung. - La Méthode Rurale brut nature
100% Riesling. Puristisch. Ohne Dosage.
Termine
Nichts mehr verpassen?
Gerne informieren wir Sie per Email über unsere Termine, Feste und Neuigkeiten. Senden Sie uns eine Email an kontakt@weingutbaeder.de und wir nehmen Sie gerne in unseren Verteiler auf.
Na, da hätten wir ja wieder was zu tun. Jetzt nur noch schnell den guten Stoff im Weinberg verteilen… 😊👍
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Unserem La Roche geben wir noch etwas Zeit. Die braucht er. 😊👍
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Wenn man die Natur einfach mal lässt - Wilde Orchideen in Wendelsheim. So schön. 👏😊
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Lieblingsplatz für das Feierabend Glas! 😊🥂
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Aus unserer Sicht das Getränk des Frühlings: Rosé 👏😊
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Der Austrieb der Reben ist in vollem Gange. Immer wieder schön, live dabei zu sein. 😊👍
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Bild: Christof Herdt für Tre Torri
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Noch gibt es unser Frühlingspaket mit allen Gutsweinen von 2020. Einfach bestellen unter
www.weingutbaeder.de oder dem Link in unserer Bio! 😊👍
Bild: @ingemiczka 🌟
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Immer wieder spannend. Die Barriques mit den Rotweinen durchprobieren! 🍷😊
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Es kommt Farbe in den Weinberg! Und die Reben legen sich mächtig ins Zeug. 👍😊
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Der Rotenfels 2018 braucht definitiv noch Zeit im Fass, entwickelt sich aber toll. 👍🍷
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Unser Blanc de Blancs 2020 besticht durch seine große Frische und Struktur. Ihr werdet ihn lieben. 👏😊
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Warten auf den Paketdienst 😉. Und wieder gehen ein paar Flaschen in alle Himmelsrichtungen. 👍
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Weingut Bäder
Jens & Katja Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15
55234 Wendelsheim
Tel. 06734/9140900
Fax 06734/9140901
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Gerne können Sie bei uns von Montag bis Samstag spontan vorbeischauen, wenn das Hoftor aufsteht sind wir meistens „einsatzbereit“. Wer lieber auf Nummer Sicher gehen möchte, ruft am besten kurz an, um einen Abholtermin zu vereinbaren.
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