Jens & Katja Bäder

Was war

  • gemeinsames Studium in Geisenheim
  • Liebe & Idee zusammen Wein zu machen
  • 2009: unser eigenes Weingut in Wendelsheim, Rheinhessen
  • 2,5 Hektar als Startkapital
  • neue Weinberge gepflanzt

Was ist

  • Familie
  • 10 Hektar
  • Riesling & Burgunder
  • Ökoweinbau aus Überzeugung

Was kommt

  • Unabhängigkeit bewahren
  • beweglich bleiben
  • Spaß am Weinmachen behalten

Bäder-Probepaket

Draußen in der Sonne sitzen, ein Glas Wein genießen. Oder auch zwei. Naja bei dem Wetter wahlweise auch am Kamin…  Mit der Familie oder guten Freunden. Hört sich gut an? Dann haben wir mit unserem Probier-Paket genau das Richtige!

Bäder-Probepaket mit 12 Flaschen:

  • 4 Flaschen 2019 Grauburgunder Gutswein trocken
  • 2 Flaschen 2019 Blanc de Noirs Gutswein trocken
  • 1 Flasche 2019 Riesling La Roche trocken
  • 1 Flasche 2016 Spätburgunder Rotenfels trocken
  • 2 Flaschen perlt! Perlwein trocken
  • 2 Flaschen La Méthode Rurale Sekt brut nature

zum Preis von 130,- € inkl. Versandkosten

Gutsweine

Fruchtig, spritzig, saftig, frisch, trocken. Flasche auf, einschenken, genießen. Einfach so. Auch mal zwei, drei Gläser mehr.

  • Riesling trocken
  • Grauburgunder trocken
  • Weißburgunder trocken
  • Blanc de Noirs trocken
  • Rosé trocken

Lagenweine

Großartige Lagen, herausfordernde Weinberge, faszinierende Weine. Struktur, Länge, Eleganz.

  • La Roche – Riesling trocken
    Lage: La Roche in Uffhofen. Roter Sandstein. Steil, steinig, mineralisch, südostexponiert.
  • Heiligenpfad – Frühburgunder trocken
    Lage: Heiligenpfad in Wendelsheim. Schwarzes vulkanisches Gestein – Melaphyr. Kühl, karg, steinig, südexponiert.
  • Rotenfels – Spätburgunder trocken
    Lage: Rotenfels in Alzey. Weißer Kalkfels. Alkalisch, warm, südwestexponiert.

Sekt & perlt!

Von unbeschwert bis puristisch. Von Perlwein bis Sekt, Hauptsache prickelnd.

  • perlt!
    Perlwein trocken, leichtes Prickeln, fruchtig, frisch.
  • Grauburgunder Sekt brut
    Kraftvoll und weich. Klassische Flaschengärung.
  • La Méthode Rurale brut nature
    100% Riesling. Puristisch. Ohne Dosage.

Termine

Nichts mehr verpassen?
Gerne informieren wir Sie per Email über unsere Termine, Feste und Neuigkeiten. Senden Sie uns eine Email an kontakt@weingutbaeder.de und wir nehmen Sie gerne in unseren Verteiler auf.

So – gut gelaunt geht‘s in die neue Woche! 😊👏
Bild: Alex Habermehl für Tre Torri 🌟
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Am Wochenende darf es schonmal etwas Besonderes sein. Wir haben uns für Rotenfels und Heiligenpfad entschieden. 😊🍷
Bild: @ingemiczka 🌟
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So, unsere Reben sind nun bestens versorgt. Es geht nichts über guten Mist! 😊👍
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Erwischt! Das Tolle am neuen Jahrgang ist, dass die Weine extrem frisch und fruchtig sind! 😊👏
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Wie gemacht für den Frühling – unser Blanc de Noirs! 😊👍
Bild: @ingemiczka 🌟
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Im Weinberg tut sich ordentlich was. Der neue Jahrgang 2021 kommt langsam zum Vorschein. 👏😊
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Die Ferien sind vorbei und der Traktor steht schon bereit. Bodenvorbereitung für die Neuanlage steht auf dem Plan. 😊👍
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Überall sprießen jetzt die ersten Blumen – wir lieben den Frühling! Und Riesling… 😊👏
Bild: @ingemiczka 🌟
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Die Feiertage stehen vor der Tür – Zeit um schonmal anzustoßen
Prost und Frohe Ostern!
Bild: @ingemiczka
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Der neue 2020er Rosé ist da! Ab heute ist er verfügbar und kann bestellt werden: So frisch, knackig und fruchtig - wird Euch super gefallen. 😊👏
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Weingut Bäder

Jens & Katja Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15
55234 Wendelsheim
Tel. 06734/9140900
Fax 06734/9140901

kontakt@weingutbaeder.de

Öffnungszeiten:

Gerne können Sie bei uns von Montag bis Samstag  spontan vorbeischauen, wenn das Hoftor aufsteht sind wir meistens „einsatzbereit“. Wer lieber auf Nummer Sicher gehen möchte, ruft am besten kurz an, um einen Abholtermin zu vereinbaren.

Weingut Bäder · Jens & Katja Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15 · 55234 Wendelsheim
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