Jens & Katja Bäder

Noch knapp zwei Wochen dann ist es soweit – am Donnerstag, den 9. Mai haben wir hier bei uns auf dem Hof unsere Frühjahrsweinprobe – Da gibt’s natürlich die neuen Gutsweine zu verkosten, aber auch alle anderen Weine & Sekte stehen zur freien Probe bereit. Grillmeister Sasan legt auf, für Stärkung ist also auch gesorgt. 😀👏

Ab 12h geht’s los, um 19h ist Schluss. Gerne vorbeikommen und mitprobieren – ist immer ein schöner Tag hier mit Euch! 🍾🥂

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Jetzt möchten wir gerne Frühling. Also so richtig bitte mit Sonnenstrahlen und Wärme. Naja am Wetter können wir ja bekanntlich nichts ändern, aber unser perlt! passt bestens als Erfrischung – natürlich für schöne sonnige Tage, aber zur Not auch im Nieselregen. Da ist er ja flexibel 😉

Gibt’s übrigens gerade in unserm Frühlingspaket im Weinshop zu bestellen. Inklusive der neunen Gutsweine – den Link findet ihr in der bio 😊👍

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2023 Sauvignon blanc trocken. Kennt ihr nicht? Ist ja auch ganz neu. Der Jahrgang 2023 ist der erste Jahrgang dieses Weines. Neugierig geworden? Kein Problem, der Sauvignon blanc ist bei unserem Frühlingspaket mit dabei. Das könnt ihr bei uns im Webshop bestellen. Den Link findet ihr wie immer in der bio. 👍

Oder ihr kommt zu unser Frühjahrsprobe an Christi Himmelfahrt, 9. Mai - immer ein schöner, entspannter Tag hier bei uns im Weingut. 😀👏

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Wochenende! Naja fast, aber immerhin Donnerstag. 😉 Gerade im Frühjahr gibt es bei uns richtig viel zu tun. Ob nun im Weinberg, mit der Abfüllung der neuen Weine oder auch auf Weinproben und Messen. Da ist es umso wichtiger, dass wir uns zwischendrin mal ausklinken und einen Gang runterschalten. Deshalb sind wir auch nicht immer greifbar. Also am besten vorher kurz per Mail oder Telefon melden, wenn ihr hier bei uns Weine abholen möchtet – dann bereiten wir alles vor, ihr kommt vorbei und könnt die Kisten einfach einladen. 👍

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Mit den ersten Sonnenstrahlen zieht es die Winzer auf die „Feierabendmauer“ in unserem Garten. So ein schöner Platz, um nach getaner Arbeit einen Schluck Riesling zu genießen. Oder auch zwei. 😀👏🥂

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Das sind sie – die neuen Weine! 😀👏

Und hier gleich ein Termin zum Vormerken: Am 9. Mai – also an Christi Himmelfahrt – findet unsere Frühjahrsweinprobe statt. Gerne bei uns auf dem Weingut vorbeikommen und mit
probieren. Von 12-19h stehen die neuen Gutsweine bereit. Und die Winzer sind natürlich auch bereit und freuen sich schon 😊

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Jetzt sieht man unsere Traktoren wieder des Öfteren durch die Weinberge fahren. Was ansteht? Noch ein bisschen das geschnittene Rebholz häckseln und die erste Runde Mulchen. 😊🌱👍

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Wenn es jetzt schön warm bleibt und dann auch noch die Sonne scheint, geht es richtig vorwärts im Weinberg. Die ersten Knospen sind nun schon geöffnet. Und mit der fortschreitenden Entwicklung des Austriebs haben wir die Temperatur im Auge – Wird es im laufe des Frühjahrs nochmal richtig Frost geben? Hoffentlich nicht!! 🌱😊

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