Gutsweine

fruchtig, spritzig, saftig, frisch, trocken. Zum direkten Verzehr geeignet. Auch mal zwei, drei Gläser mehr.

• Riesling trocken
• Graubugrunder trocken
• Weißburgunder trocken
• Blanc de Noirs trocken
• Rosé trocken

Lagenweine

Herausfordernde Weinberge, faszinierende Lagen, herausragende Weine. Struktur und Länge, Eleganz.

• La Roche – Riesling trocken
  Aus der Lage La Roche in Uffhofen – steil, steinig, mineralisch, südostexponiert. Roter Sandstein.
• Heiligenpfad – Frühburgunder trocken
  Aus der Lage Heiligenpfad in Wendelsheim – kühl, karg, steinig, südexponiert. Schwarzes vulkanisches Gestein – Melaphyr.
• Rotenfels – Spätburgunder trocken
  Aus der Lage Rotenfels in Alzey – alkalisch, warm, südwestexponiert. Weißer Kalkfels.

Sekt & perlt!

von unbeschwert bis puristisch. Von Perlwein bis Sekt, Hauptsache prickelnd.

• perlt!
  Perlwein trocken, leichtes Prickeln, fruchtig, frisch.
• Grauburgunder Sekt brut
  kraftvoll und weich. Klassische Flaschengärung.
• La Méthode Rurale brut nature
  100% Riesling, Puristisch. Ohne Dosage.