Jens & Katja Bäder

Was war

  • gemeinsames Studium in Geisenheim
  • Liebe & Idee zusammen Wein zu machen
  • 2009: unser eigenes Weingut in Wendelsheim, Rheinhessen
  • 2,5 Hektar als Startkapital
  • neue Weinberge gepflanzt

Was ist

  • Familie
  • 10 Hektar
  • Riesling & Burgunder
  • Ökoweinbau aus Überzeugung

Was kommt

  • Unabhängigkeit bewahren
  • beweglich bleiben
  • Spaß am Weinmachen behalten

Kalkfels für Ostern

Unser neuer Kalkfels Riesling trocken ist endlich am Start! Perfekt für die Osterfeiertage. Damit wir das Paket komplett machen haben wir noch unseren La Méthode Rurale zum Anstoßen und den Heiligenpfad Frühburgunder mit eingepackt:

Oster-Paket mit 6 Flaschen:
2 Flaschen 2020 Kalkfels Riesling trocken
2 Flaschen 2017 La Méthode Rurale Sekt Riesling brut nature
2 Flaschen 2018 Heiligenpfad Frühburgunder trocken
zum Preis von 99 € inkl. Versandkosten

Gutsweine

Fruchtig, spritzig, saftig, frisch, trocken. Flasche auf, einschenken, genießen. Einfach so. Auch mal zwei, drei Gläser mehr.

  • Riesling trocken
  • Grauburgunder trocken
  • Weißburgunder trocken
  • Blanc de Noirs trocken
  • Rosé trocken

Lagenweine

Großartige Lagen, herausfordernde Weinberge, faszinierende Weine. Struktur, Länge, Eleganz.

  • La Roche – Riesling trocken
    Lage: La Roche in Uffhofen. Roter Sandstein. Steil, steinig, mineralisch, südostexponiert.
  • Heiligenpfad – Frühburgunder trocken
    Lage: Heiligenpfad in Wendelsheim. Schwarzes vulkanisches Gestein – Melaphyr. Kühl, karg, steinig, südexponiert.
  • Rotenfels – Spätburgunder trocken
    Lage: Rotenfels in Alzey. Weißer Kalkfels. Alkalisch, warm, südwestexponiert.

Sekt & perlt!

Von unbeschwert bis puristisch. Von Perlwein bis Sekt, Hauptsache prickelnd.

  • perlt!
    Perlwein trocken, leichtes Prickeln, fruchtig, frisch.
  • Grauburgunder Sekt brut
    Kraftvoll und weich. Klassische Flaschengärung.
  • La Méthode Rurale brut nature
    100% Riesling. Puristisch. Ohne Dosage.

Termine

Nichts mehr verpassen?
Gerne informieren wir Sie per Email über unsere Termine, Feste und Neuigkeiten. Senden Sie uns eine Email an kontakt@weingutbaeder.de und wir nehmen Sie gerne in unseren Verteiler auf.

An Christi Himmelfahrt machen wir den Hof auf: Alle Weine können probiert werden, Stärkung gibt’s auch! 😊👏
Bitte mit Anmeldung unter kontakt@weingutbaeder.de 👍
Bild @ingemiczka 🌟
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Weiter geht’s mit unseren neuen Weinbergs-Projekt – jetzt werden die Reben gepflanzt. Schritt eins: die Feldvorbereitung. 😊👍🌱
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Früh morgens im Weinberg. 😊👏🌱
Video: @ingemiczka 🌟
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Frühling ist schön. Und noch besser ist Frühling mit unserem Frühlingspaket! 😀👍
Schaut einfach mal in unserem Webshop vorbei… 👏
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Überall um uns sprießt und wächst es. Eine tolle Zeit im Weinberg. 😀👏🌱
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Auch wenn das Mistausfahren immer speziell riecht, der Ausblick ist einmalig 😉👏😍
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Das perfekte Paket für den Frühling! Mit den tollen Weinen des neuen Jahrgangs 2021. Jetzt in unserem Webshop für Euch erhältlich. 😀👏
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Dieser Blick auf den roten Sandstein in unserer Flonheimer Weinlage La Roche gibt jedem Besucher die Antwort, warum die Weine hier so fantastisch mineralisch schmecken. 😊👍
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Einfache Bestellwege und eine schöne Produktübersicht. So macht online Weinshoppen richtig Spaß. 😊👏
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Jetzt wird es bunt im Weinberg. Unsere Aussaat steht in der Blüte. 🌿😊
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Noch nie war es einfacher, Bäder-Weine zu bestellen. Unter www.weingutbaeder.de reinklicken, Weine aussuchen und zuschicken lassen. 😀👍
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Weingut Bäder

Jens & Katja Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15
55234 Wendelsheim
Tel. 06734/9140900
Fax 06734/9140901

kontakt@weingutbaeder.de

Öffnungszeiten:

Gerne können Sie bei uns von Montag bis Samstag  spontan vorbeischauen, wenn das Hoftor aufsteht sind wir meistens „einsatzbereit“. Wer lieber auf Nummer Sicher gehen möchte, ruft am besten kurz an, um einen Abholtermin zu vereinbaren.

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